Le Jean mouloud ou la nouvelle cantine sympa du 18 ème

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Le Jean Mouloud c’est tout d’abord une histoire d’amitié entre Philippe et Sofiane surnommés « Jean » et « Mouloud » étant petits. Et puis cette histoire d’amitié a donné naissance à un joli projet de restaurant. À force de passer devant régulièrement, je me suis dit qu’il fallait tester cette nouvelle adresse de quartier. J’y suis allée une première fois à l’ouverture il y a quelques mois et j’y retourne régulièrement avec autant de plaisir.

Le restaurant est joliment décoré avec des codes de décorations à la mode : verrière atelier, carreaux de ciment et, au fond, trône leur phrase préférée  » N’est pas fou qui veut « ,  le ton est donné ! :)

Les serveurs sont super sympas, l’ambiance est comme à la maison, ça discute, ça rigole. La carte change tous les deux mois, nous en sommes au » chapitre 4″. Comme son nom l’indique, chez Jean Mouloud, on sert de la cuisine française aux touches orientales ou de la cuisine orientale aux touches françaises tout dépend de quelle point de vue on se place ;)

Une de leur spécialité est… le couscous aux lardons.  Oui, vous avez bien lu, aux lardons ! Véritable découverte parce que le couscous, on connaît tous et on adore, mais le couscous aux lardons c’est… unique et délicieux ! Ça donne une autre dimension au plat  en amenant un petit côté salé au plat mélangé aux raisins confits et aux oignons. Il fallait y penser, le Jean Mouloud l’a fait!  C’est excellent !

Étant allée plusieurs fois,  j’ai eu l’occasion de tester plusieurs entrées, plats et desserts. Tout était très bon, les portions sont très copieuses, surtout le couscous. La souris d’agneau de 6h très bonne aussi, le burger au poulet mariné au miel avec les pommes Jean Mou est super bon aussi . Bref tout est très bon !

Les desserts sont d’inspiration française dans l’ensemble mais revisités avec des appellations rigolotes comme « le citronnier du bled » pour la tarte au citron. Le cheesecake est délicieux aussi léger comme un nuage.

Il y a un brunch mais je n’ai pas encore eu l’occasion de le tester. C’est une formule avec boissons chaudes et jus, pain viennoiseries, crêpes 1000 trous ( crêpes orientales ) et un plat chaud.

Niveau prix, c’est très correct. Les plats sont bons, l’ambiance est sympa, que demander de plus ?

Je vous laisse avec quelques photos.

A très vite,

M.

Crédit photo : Black Spring Graphics Studio

Le Jean Mouloud 195 Rue Championnet, 75018 Paris